Actualmente la gula se identifica con la glotonería, el consumo excesivo de comida y bebida. En cambio en el pasado cualquier forma de exceso podía caer bajo la definición de este pecado. Marcado por el consumo excesivo de manera irracional o innecesaria. La Iglesia considera como virtud para la gula, la templanza, como forma de asegurar el dominio de la voluntad sobre los instintos y como manera de mantener los deseos en los límites de la honestidad.
En ocasiones el exceso es estimulante. Evita que con la moderación se adquiera el mortal efecto de un hábito.
William Somerset Maugham
